telephoneReservierung: 0931-287094
timings|| Di,Do,So: 11:30-14:30, || Mo-So: 17:30-23:00 ||



Restaurant

Das Maharaja bringt Ihnen die phantastische Küche des Grande Moghuls näher und lädt Sie zu einem vorzüglichen Mahl ein. Die Goldene Zeit Indiens war gekennzeichnet durch eine allumfassende Gastfreundschaft, die schon im Geist begründet war. Jedes Mahl kam einem Fest gleich, und jedes Fest stellte ein wahres Vergnügen für den Feinschmecker dar. Die universelle Beliebtheit des Curry ist der köstliche und wohlschmeckende Beweis dafür.

Es ist ein Irrglaube, dass das indische Essen scharf sei. Es werden sehr viele Gewürze und Kräuter verwendet, und zwar nicht nur wegen des Geschmacks und des Aromas, sondern auch wegen ihrer Wirkung auf die Verdauung und ihrer Inhaltsstoffe: Peperoni hat sehr viel Vitamin C, Methi (Fenugreek) regt die Leber an, Ingwer und Pfefferkörner sind der Verdauung dienlich, während Koriander sehr gut für die Nieren ist. Gutes, vollwertiges Essen und körperliche Gesundheit sind sehr eng miteinander verknüpft.

Seit 20 Jahren ist das "Maharaja" die erste Adresse für indische Esskultur in Würzburg. Der indische Chefkoch versteht es, die vielfältigen Gewürze fein aufeinander abzustimmen, sodass die Currymischungen ihr unvergleichliches Aroma entfallen können. Erfahrung und Wissen um die Speisekultur seiner Vorfahren fließ in die köstlichen gemischten Marinaden ein. Die darin eingelegten Spezialitäten wie Lamm- oder Hähnchenfilet, Fisch und Garnelen erfahren dann ihre Vollendung bei der Zubereitung im Tandoor. Lieferservice und Partyservice des Maharaja ermöglichen es auch, indische Speisen zu Hause zu genießen. Im Maharaja finden nur die besten Zutaten Verwendung und wir bereiten für Sie Gerichte zu, die ebenso nahrhaft wie auch wohlschmeckend sind. Wir laden Sie zu einem gastronomischen Erlebnis ein und heißen Sie herzlich willkommen.

Unsere Gäste sind unsere Freunde!