Restaurant Maharaja II

Indisches Spezialitäten Restaurant in Würzburg Seit 1993

Herzlich willkommen im Maharaja II-Restaurant

Das Maharaja II bringt Ihnen die fantastische Küche der „Grand Moghuls“ näher und lädt Sie zu einem vorzüglichen Mahl ein.

Die „Goldene Zeit der Grand Moghuls“ war gekennzeichnet durch eine allumfassende Gastfreundschaft, die schon im Geist begründet war. Jedes Mahl kam einem Fest gleich und jedes Fest stellte ein wahres Vergnügen für den Feinschmecker dar.

Auf kulinarischer Ebene war es der Osten, der den Westen erobert hat. Die universale Beliebtheit des Currys ist der köstliche und wohlschmeckende Beweis dafür.

Es ist ein Irrglaube, dass das indische Essen nur scharf sei. Es werden sehr viele Gewürze und Kräuter verwendet, und zwar nicht nur wegen des Geschmacks und des Aromas, sondern auch wegen ihrer Wirkung auf die Verdauung und ihrer Inhaltsstoffe: Peperoni hat sehr viel Vitamin C, Methi (Bockshornklee) regt die Leber an, Ingwer und Pfefferkörner sind der Verdauung dienlich, Minze hat eine kühlende Wirkung, während Koriander sehr gut für die Nieren ist. Gutes, vollwertiges Essen und körperliche Gesundheit sind sehr eng miteinander verknüpft.

Seit über 25 Jahren ist das „Maharaja“ die erste Adresse für indische Esskultur in Würzburg. Der indische Chefkoch versteht es, die vielfältigen Gewürze fein aufeinander abzustimmen, sodass die Currymischungen ihr unvergleichliches Aroma entfalten können. Erfahrung und Wissen um die Speisekultur seiner Vorfahren fließen in die köstlichen gemischten Marinaden ein. Die darin eingelegten Spezialitäten wie Lamm- oder Hähnchenfilet, Fisch und Garnelen erfahren dann ihre Vollendung bei der Zubereitung im Tandoor. Lieferservice und Partyservice des Maharaja ermöglichen es auch, indische Speisen zu Hause zu genießen.

Im Maharaja II finden nur die besten Zutaten Verwendung – unsere frisch für Sie zubereiteten Gerichte sind ebenso nahrhaft wie wohlschmeckend.

Wir laden Sie zu einem gastronomischen Ereignis ein und heißen Sie Herzlich Willkommen.

Unsere Gäste sind unsere Freunde!